ตั้งแต่ปี 1938 ซึ่งเป็นปีที่ Bf109 E ไทป์ ถูกผลิตแบบ mass product เป็นรุ่นแรกจนถึง K ไทป์ซึ่งเป็นรุ่นสุดท้ายที่ผลิตก่อนสงครามจะยุตินั้น มีการประมาณว่าทั้งประเทศเยอรมันมีการผลิต Bf109 เป็นจำนวนรวมทั้งหมดกว่า 30500 ลำ ในจำนวนนี้มีทั้งรุ่น E ไทป์ ที่เป็นรุ่นแมสโปรดักค์รุ่นแรกสุด F ไทป์ซึ่งเป็นรุ่นเปลี่ยนมาใช้เครื่องยนต์ที่แรงขึ้น G ไทป์ซึ่งอัพเกรดสมรรถนะทั้งเครื่องยนต์และอาวุธ (70% ของ Bf109 ทั้งหมดที่มีเป็นรุ่น G ไทป์) จนถึง K ไทป์ ซึ่งเป็นรุ่นแมสโปรดักท์รุ่นสุดท้าย และยังมีรุ่นอื่นๆ ที่เป็นรุ่นผลิตจำนวนน้อยหรือรุ่นทดลองอีกด้วย
